挂在树上的餐厅(Yellow Treehouse restaurant)

2011-07-20 11:29:55

  这家树屋餐厅位于新西兰最大的城市奥克兰以北60公里的广袤森林中。人们无从得知它的确切位置和电话号码,只有在网上订座成功后,餐厅才会把具体行车线路告诉顾客,这给树屋餐厅抹上一层浓浓的神秘色彩。这倒不完全是故弄玄虚,因为这家餐厅建在私人的林地上,根据新西兰有关规定,经营方只获得了在该树上开餐厅的许可,客人可以在树屋里面用餐、观景,但不能去树屋以外的森林里游玩。  

  创意源于黄页公司形象广告

  这个不寻常的树屋餐厅理念,是新西兰黄页公司的一个创意。该公司希望在经济萧条之时,向公众推广“黄页在手,万事不愁”的理念。

  具体做法就是征聘到一位经理,让此人全凭黄页公司的资源在一棵指定的红杉树上建造一个餐厅。26岁的姑娘翠茜•考林丝应聘成功,并在3个月时间里找到了建筑公司、景观设计师、项目管理、施工单位等40个机构,共同完成这项工程。全世界的观众还通过她的博客见证了餐厅建造的全过程。  

  悬在10米高的地方吃饭

  树屋餐厅建在一棵高40米、直径1.7米的巨大红杉树上。它的外观像一个即将破茧而出的蝶蛹吸附在树上,又像童话世界里的森林巨人正在晾晒的洋葱头。入夜,精心设计的灯光把餐厅映照得玲珑剔透,颇像一盏中国灯笼,为夜归人引路照明。

  该餐厅由太平洋环境建筑师事务所 (Pacific Environments Architects) 设计。树屋的厨房和洗手间设在地面上,餐厅本身则离地面10米高。进去需要通过一条60米长、如引桥一般的红杉木铺成的坡形通道,两边围着半人多高结实的杨木栅栏。走在上面稳稳当当,树木的清香扑面而来。树屋内部高12米,宽10米,中间围绕树干的是个酒吧,周围摆着5张餐桌,最多只能容纳18人就餐。坐在高高的树屋里环顾四周:主体是木结构,顶端和尾部分别用两层钢环把伞状结构的支架牢牢固定在树干上。四周的“墙”是通体落地的“百叶窗”。纵向弧形的片状结构,由64条环保的松木板制成。横向则用杨木做连接。这种纵横交错、疏密有致的圆形墙体给人以安全感。  

  

  在餐厅的顶部一直延伸到片状结构处都使用了丙烯酸塑料布进行覆盖,这样就可以抵御各种不良天气的影响。

  值得称道的是树屋餐厅的照明。自然采光是非常重要的一个建筑因素,它可以影响和改变人们的情绪,因此在通道处使用了暗灯设计,而在餐厅内部则采用向上照明的方式,以营造处不同的环境气氛。由于每片松板之间有相应的角度,白天日照充足,完全自然采光,还使森林峡谷360度的美景一览无遗。夜幕降临,60米通道上设置暗灯,形成一道朦胧的光带。餐厅内部采用自下向上的照明方式,造成逆光摄影的多层次效果,树屋和人都笼罩在一片金色光环之中。

  不过,根据树屋餐厅官网显示,餐厅近期由于经营许可权问题被迫暂时关闭。(编者注)  

  

 

(责任编辑:刘娇)

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